Надзорное ведомство провело проверку продукции тульского ООО "Каргилл", которое является поставщиком популярной сети ресторанов, и выявило ряд грубых нарушений. Во-первых, на предприятии оказались нарушены технические регламенты производства и хранения пищевой продукции. Во-вторых, в партиях готовой продукции (полуфабрикаты из мяса птицы - котлеты куриные "МакНаггетс" Мс Nuggets) как самого ООО "Каргилл", так и в продукции (филе куриное замороженное общим весом около 6 тонн) партнера предприятия ООО "Белгородские гранулированные корма" обнаружено наличие фурозолидона. А в продукции (филе куриное замороженное общим весом более 1 тонны) другого партнера - АО "Ярославский бройлер" - выявлено наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл.
"Химические вещества - лекарственные препарат фурозолидон, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан", - отмечается в сообщении Россельхознадзора.
Вся опасная …
Свежие комментарии