- Мука в России подорожала, причем в некоторых регионах цены существенно выше, чем в других.
По данным на август этого года средняя оптовая цена на муку высшего сорта составила 17 тысяч рублей за тонну с учетом НДС. По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года цены повысились на 3,9 процента. Мука первого сорта за год также подорожала - на 5,2 процента и сейчас в среднем в опте стоит 15,9 тысячи рублей за тонну.
А мука второго сорта - на 3,6 процента до 13,9 тысячи.Главная причина повышения стоимости продукта - заметное подорожание зерна. Это экспортный товар, поэтому цены на него внутри страны повышаются вместе с ростом цен на мировом рынке.
Сейчас сложился заметный разрыв в ценах производителей и оптовиков на муку в регионах Центральной России с одной стороны и в Сибири, на Алтае - с другой. Самая дорогая мука в Центральной России.
Например, на Алтае хлебопекарная мука высшего сорта в опте сейчас в среднем стоит 14,7 тысячи рублей за тонну, а в центре страны - 17,5 тысячи рублей за …
Свежие комментарии